上篇我们已经分析了土壤施入劣质有机肥是诱发根腐病的一个因素，但管理是个综合过程，水、热、气、肥哪一个环节出现问题都会为根腐病埋下隐患，这篇我们来谈一谈水分过多时对根系有什么影响。

1、“涝长苗子，旱长根”

水分是作物吸收营养的媒介，当土壤的水分状况良好时，土壤中的化肥、有机质在水的作用下被溶解，并经过微生物进行矿化，矿化后的营养元素随着蒸腾作用进入植物体内，水就成为运输营养的载体。当土壤水分不够充足时，向上运输的水量减少，地上枝叶的生长速度会减慢，大量的光合物质流向根系，此时根系的生长速度开始加快，所以在水分不够充足时，根系的生长能力反而超强。

反之，当水分较多时，营养物质在水的作用下迁移率增强，更多的矿化物在蒸腾作用下进入作物体内，充足的水分和营养加快了枝叶的生长速度。由于枝叶生长消耗了大量的光合产物，减少了根部营养的回流，使根系生长能力不足，同时，大量的水分会降低土壤的含氧量，降低了根系活性，表面上枝繁叶茂，但根系并不发达。综上所述不难看出，土壤水分含量不同，植株的根冠比就不同。所以我们在管理中要学会观察土壤湿度及植株长势，有目的的进行灌溉。

2、水要满足根系，而不是满足土壤

随着现代农业的发展，浇水已经脱离了原始的劳作方式，浇水量也不再根据苗龄的大小去灵活掌握，无论什么时期只求灌“透”，透的不是苗子根系，却是土壤。比如定植水：在传统的农业中，无论幼苗大小，定植坑浇满即可，水量虽然不多，但完全可以满足幼苗生根的需要，缓苗水结束后，后续的水分管理始终不旱不浇，植株根系非常发达，根系病害很少发生。

而随着灌溉系统的应用，实际用水量已经严重超出了合理范围，有的农户定植水要浇上几个小时，浇得四溢横流才肯停止，棚里波光粼粼、沟满壕平，一场水就饱和了土壤的耕作层。

定植期浇大水确实能够达到快速缓苗的目的，但土壤水分过多，植株后期的根系一定不会发达。圣女果从定植到结果大约25天左右，只要坐果后就会肥水不断，前水未干后水即来，土壤始终保持高湿缺氧状态，根系几乎无力生长。

在温室里栽培越冬作物，缓苗期前后是建立根系的最佳时期，这个时期如果根系不足，后期很难与冬天的逆境去抗衡。所以，前期灌溉一定要考虑植株根系的大小决定水量，循序渐进的根据植株长势进行补水。

3、土壤长期高湿，根系出现上浮

根系的生长离不开氧气，当土壤长期湿度过高时，深层土壤一定处于缺氧状态。哪里缺氧哪里少根，根系在缺氧的环境里无法生长，只能向土壤表层方向伸展，这就出现了气生根或根系上浮现象。再加上为了降低棚内湿度，大多选择黑色地膜进行覆盖，严重阻隔了空气在土壤间的流通性，无形中又加重了根系的上浮。

根系上浮后不但对营养的吸收能力减弱，同时也降低了根系对外界不良气候的抵御能力，如果连续出现极冷天气，地温散失，根系在表土层得不到防护，几度的低温，受损是必然结果。所以，管理中要充分考虑氧气对根系生长的重要性，诱导根系向土层深处生长，植株才能保持顽强的生长能力。一味追求地上部分的长势，久而久之，上浮的根系因遭遇不良因素而渐渐失去活性，出现早衰。

4、根系长期缺氧会产生致命性毒素

温室圣女果在越冬期间正值盛花期至成熟期阶段，也是大量需要营养的时期，而这个时期正处于低温寡照的严冬季节，光照少，温度低，自身产能缺乏严重影响了果实及植株的生长发育。冬季植株长势不良往往是根系发出的求救信号，而面对这种情况时，农人们会惯用肥水来解决问题，但结果往往问题没有解决，反而逐渐出现萎蔫现象。

这正是因为土壤中过多的水分在低温条件下不能有效的蒸发和下渗，使根系长期处于高湿缺氧状态。缺氧的土壤中根系无法进行有氧呼吸，吸收能力受阻，同时，由于在无氧呼吸的作用下，根际周围还不断产生或积累乙醇等有害毒素，抑制根系生长，腐蚀根部细胞，使病菌趁机而入造成根腐。所以，冬季浇水一定要观察土壤湿度，确认是否缺水，保住植株健康才能保证产量。

其实农人都明白水量过多会诱发根腐，但又不能克服高产带来的错误心理，不断重复“前期水大点没事”的错误行为，年复一年在对抗根腐病的过程中做着无用之功。管理是判断、思考、解决问题的过程，判断各种不利因素，思考利弊间带来的影响，同时做出正确的应对方案来防范问题的发生，任何时期防范比解决更有效。

作者：代冬梅