临近春节手上数码评测的活儿基本搞完了，最近有空来和大家聊一聊喝茶的那些事儿。说到茶文化，这中间涉及茶起源、茶道、茶具、茶艺等方方面面，而从茶叶的分类来讲又可以从茶叶颜色区分、产地或制作工艺进行区分，正因为学问太深所以笔者也不敢班门弄斧，仅以笔者喝过的、肤浅的来分享下自己的饮茶故事。

四川这边还是以绿茶居多，其中尤其是竹叶青最为出名，产地的话集中在峨眉山及周边山脉，而同样较出名的雀舌系列其实无论是制作工艺还是口感皆和竹叶青没有明显差异，但性价比就会高很多，作为已经习惯于喝此类绿茶的笔者来说，会趁京东活动的时候囤上几盒慢慢品味。

其实本人属于那种每天无茶不欢，熬夜必需加料的重度饮茶人，因此对于这样的一罐100G的茶叶，也就勉强够我喝半个月，所以各式茶罐要是这么几年不扔的话得堆满一屋子吧~哈哈。

东龙井，西雀舌的口号喊大了点，不过与龙井一样，同为绿茶的雀舌乃至于竹叶青确实因为芳香独特，口感甘醇而深受不少茶客追捧，特别是采摘于清明前的峨眉山核心茶叶产地的嫩芽炒制的雀舌及竹叶青显得尤为珍贵。至于雀舌的由来，因为颗颗竖立，油绿发亮，形似鸟雀之舌头，所以才有了雀舌一说。

在单位和在家里，我电脑前一坐就是几个小时，所以没有闲情逸致玩茶道的功夫，通常就是用一大波杯（单位用的紫砂杯），先温杯，然后抓上一小撮茶叶加少量开水醒下茶，待其自然舒展开来，可能有些网友觉得我这个茶叶量有点重口味，嘿嘿，习惯了这个量改不过来了。

喜欢绿茶一方面是因为香气和口感，另一方面则是这种嫩绿清亮的茶汤看起来很天然健康的感觉吧。当然从健康养生的角度来讲，这种未发酵的茶叶对抗辐射、降肝火、预防心脑血管疾病甚至癌症都有一定的药理功效。

尽管笔者非常喜欢喝此类绿茶，但也随时提醒自己空腹的时候不要先去喝茶，隔夜的茶水更是直接倒掉。比较有趣的是在笔者的感染及力荐下，自己的媳妇也开始喜欢上喝绿茶了。