南瓜馒头总是发酵不好，出锅又不蓬松，一分钟能看懂的做法特简单
面食对于大部分家庭来说，都是常见的，尤其作为早餐更是受欢迎，除了最为普通不过的馒头包子，面条，还有用面粉做的花样小吃。馒头已经不再是普通的白面馒头了，最近南瓜上市，做南瓜馒头的也不在少数，一家人的早餐还是多样化最好，家里做当然也是既营养又卫生。
老家农村，母亲每年都要种上许多的南瓜，一到南瓜变黄收获时，总是要堆上好大一个角落，除了做南瓜汤南瓜饼，还有就是孩子爱吃的南瓜馒头。已经成熟了的黄南瓜，本属于多糖类，南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。不仅如此，南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。对于长身体的孩子来说，吃黄南瓜对身体还是有益的。
除上述益处以外，黄南瓜还属于高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等微量元素。其实还有其它的一些我们不知道的好处，由于含糖分重，有患病者还需遵医嘱。
做南瓜馒头可不是和弄和弄就可以的，有的人用南瓜做馒头总是发酵不好，出锅后又不蓬松，其实小编告诉你那是发酵方式不对，在这里一分钟能让你看懂做法！
〔南瓜馒头〕：
〔主辅料〕：
南瓜泥200g、面粉200g 适量、酵母粉4g、白糖2小勺
〔做法〕：
