中国的美食多种多样，让人赞不绝口。入秋以来，天气气温逐渐减低，天气逐渐转凉，这时候人们就要选择寻找能让自己暖和的美食了，比如麻辣烫、火锅等。虽说这些美食什么时候都可以吃，但夏天天气炎热，吃多了便会出汗，难免让人有不适感。现在到了秋天，人们都开始没有顾虑，放开了吃。

麻辣烫里的7大“贵菜”，味美还鲜，”亏“了也觉得值。这其中菜就是让吃多了让商家觉得亏得菌类、油条、鹌鹑蛋，和让自己觉得亏得台式烤肠、玉米段、方便面和冻豆腐。小编今天给大家介绍得菜就用是麻辣烫里面的贵菜鹌鹑蛋做的，大家快来看一看吧。

By 冬儿妈妈

配料：

高筋面粉 100克、牛奶 适量、鹌鹑蛋 10个、椒盐 少许、精盐 少许、洋葱圈 7个

烹饪步骤：

1.和好面

2.准备

3.放入椒盐和精盐