烤芋头条

我有时想到某一样想吃的美食，为了那个我购买了一堆原材料，比如我想做香芋椰浆西米露，我就购买了5斤芋头，没买芋头前浮现很多很多芋头的吃法，但买了以后，立刻做了剁椒芋头和香芋西米露。我就放着芋头，不知道用来做什么了。我丈夫看到还有芋头，时刻提醒我，赶紧吃掉芋头，不要浪费了。于是，我就做了烤芋头。

芋头可以可以提高眼睛抵抗疾病能力和预防夜盲症，芋头还可以润肠，帮助消化，还可以暖胃。我做这【烤芋头】可以当菜可以当小零食，制作起来挺简单的，芋头切条，放进空气炸锅或者烤箱里烤熟，烤熟以后撒些糖，再烘烤。这样做出来像薯条，我家孩子看到烤好的芋头条，撒了葱粒，立刻说：“妈妈，你又做黑暗料理呀？”等她尝了几口，她夸赞很好吃，比薯条好吃，香甜软糯。

【材料】

芋头 500克，砂糖 30克

油 少许

【做法】

1准备材料;1斤左右的芋头和30克砂糖

2 芋头削皮切条