5、把面团放到案板上，多揉会儿给它排气，然后整理成长方体。
6、擀开成长方形的大面片，面片要有一定的厚度，擀的过薄会影响它的二次饧发。刷一层油，均匀地撒上盐，顺着长边卷起来。
7、切成大小一致的面剂子，面剂的宽度要适中。
8、取一个面剂子，切面向上，用筷子压上六七下，要压出痕迹。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-28 11:49:40作者：YD166手机阅读>>
5、把面团放到案板上，多揉会儿给它排气，然后整理成长方体。
6、擀开成长方形的大面片，面片要有一定的厚度，擀的过薄会影响它的二次饧发。刷一层油，均匀地撒上盐，顺着长边卷起来。
7、切成大小一致的面剂子，面剂的宽度要适中。
8、取一个面剂子，切面向上，用筷子压上六七下，要压出痕迹。
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