6.1春季栽培

春季播种过早,由于地温低,种子生命活动微 弱,水分浸泡时间过长,易于腐烂,不能全苗。而且,播种过早, 也会发生未熟抽薹,降低肉质根产量和品质。

6.2夏季栽培

一般需用寒冷纱或遮阳网覆盖,起到防雨、降 温的作用。在夏季栽培中应特别注意合理用水,这是栽培成败的关 键。幼苗期,保持土壤含水量70%左右,要掌握少浇勤浇的原则。 从直根破肚至露肩时期,供水量适当增加。根部生长盛期,应充分均匀浇水,土壤湿度控制在70%~80%。若供水不均匀,则易引 起萝卜开裂。另外,浇水宜在清晨或傍晚进行,切忌中午浇水,特 别是深井冷水。 (3)冬季保护地栽培 要注意保温防寒,出苗后白天温度保持 在15~20℃,夜间8~10℃,不能低于5℃。幼苗破肚后、肉质根 膨大期白天保持13~18℃。

四季萝卜播种后18~22天即可采收。一般品种在播后超过25 天则易产生糠心现象 (尤其长形品种),降低食用品质。一般分2 次采收,先熟先收,采收后立即浇水,以填补空隙,有利未充分长 大的植株继续生长膨大。