葡萄还有个最常用的作用,就是——
说绕口令!从小到大想要表演个绕口令,大多数人脱口而出的总是:吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄到吐葡萄皮[呲牙]
这句绕口令可谓是家喻户晓,其实这句话更有深意,生活中确实有太多跟葡萄有关的细节——葡萄糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄干、葡萄酒!正所谓:葡萄美酒夜光杯,也足够说明葡萄营养丰富,甘甜美味。
葡萄含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及B族维生素、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,多酚化合物,营养丰富,所以深得很多人的青睐。
每100克去皮葡萄中含有能量44千卡、碳水化合物9.9克、脂肪0.5克、蛋白质0.2克、膳食纤维0.4克;还含有多种维生素,包括维生素C 25毫克、维生素E 0.7毫克、烟酸0.2毫克;此外还有多种矿物质,如钾104毫克、钠1.3毫克、磷13毫克等。