酸奶是一种味道鲜美、营养丰富的乳制品,受到各个年龄段人群的喜爱。每天喝一杯可以补充蛋白质、钙质、维生素和微量元素。酸奶所含的益生菌,还可以调节肠胃功能,帮助排便排毒,增强免疫力,尤其适合孩子和老人喝。
面对超市里五花八门的酸奶,很多小伙伴内心充满纠结:酸奶是不是越浓越有营养?国产酸奶和进口酸奶到底哪个好?买酸奶不懂辨别好坏,稍不留神就会买到劣质酸奶。
如果是给家里的小孩喝,购买时一定要注意看配料表,我们应选择“两高一低”的酸奶。本期梅姐教大家选购酸奶的小技巧,学会后保准你买到天然健康、营养丰富的好酸奶。
看包装盒正面的标签根据国家标准,酸奶一共分为四类:发酵乳、酸乳、风味发酵乳、风味酸乳。
买酸奶时,首先看包装盒上的名称,写着“酸奶饮品”、“乳酸菌饮品”、“乳饮料”这三个词,不建议购买。
这些是加了水、白砂糖、各种胶类、食用香精的饮料,牛奶含量很少。很多家长经常买给孩子喝,容易导致孩子营养不良,智力发育和骨骼发育受到影响。