马上要端午节了，你们都放假在家了吧？在家开心吗？不管你们有没有放假在家，但是小编还坚守在工作岗位上给你们分享美食教程，看到这里有没有自觉地给小编竖个大拇指？

话不多讲，直接进入今天的美食分享，教给大家一道简单的快手菜，懒人做法，做法“苍白”，连我写的文字都是“苍白”的，虽都是苍白的，但却是有力的。不如一块来看一下吧。

1.首先将沙虾从背部片开，在片虾之前一定要保证用的刀足够的锋利，同时也一定要用手腕的力量稳住你的刀，这样才不会片到自己的手指，片完后清洗沙虾并且抽掉虾线。

2.将抽掉虾线的沙虾清洗干净后，倒出控干水分后放入盆中，撒上少许食盐和适量生粉，加入生粉可以让沙虾炸的时候更加脆爽。