导语：中国4大烧鸡是哪些？你吃过几种？到底哪一种才是你的最爱？

鸡肉是我们生活中最常见的一种食材，营养滋补、好吃美味，简单一做就是一道美食。平时亲朋好友团聚，逢年过节让我们体会最深的一句话就是，餐桌上“无鸡不成宴，无鱼不成席。”

中国还有一个传统的习俗，在很多传统的节日里，凡事都会讲究一个好彩头，所以我们餐桌上都少不了鸡。鸡除了味道鲜美以外，还有一个好的寓意就是：鸡同音吉。现实生活中我们会经常说：“大吉大利，今晚吃鸡。”

鸡肉平时在家我们一般都喜欢红烧、清炖、卤、油炸吃，都是非常家常的做法。但是从外面买回来最多的就是烧鸡，因为烧鸡味道好，并且吃起来非常方便，平时过节送亲朋好友也是非常不错的选择。说到烧鸡从古代流传到如今它的做法至少有几百种，但是说起烧鸡每个地方的特色之处也会不同，没想到烧鸡居然还有地位之分。下面我就和大家一起聊聊我国的四大烧鸡排名，看看哪个地方的最有名气，你吃过的又有哪些？

【德州扒鸡】

第一种就是山东德州的扒鸡，扒鸡是鲁菜中的经典，从古距今已经有300多年的历史。享有“天下第一鸡”的美称。