最近的天气干*，老妈说没胃口吃东西，刚好昨天去院子挖了个香芋回来，还有一些比较小的没有煮来吃呢，现在小编就给老妈做个好吃的香芋焖饭吧，做法特别简单，但是味道特别香哦

准备材料：香芋200克，胡萝卜一根，瘦肉一块，大米

做法

1、香芋洗干净，把香芋皮刮掉，然后切成小块备用

2、胡萝卜洗干净，把萝卜切成丁，放在一边

3、瘦肉切成丁，放入酱油，蚝油，适量盐，淀粉，搅拌均匀腌制一会

4、大米洗干净，把米放入电饭锅里面

5、把所有的配料都放入电饭煲里面，搅拌均匀，在加入少许盐，老抽，放入跟平时煲饭一样多的清水，盖上盖子，按下煮饭键就可以了

6、20分钟后就可以熟了，出锅前在搅拌均匀，撒上葱花就可以吃了

香芋焖饭就做好了，香芋又软又香，老妈超级爱吃的，朋友们有吃过吗，可以在家里试试拉，真的好吃哦，还简单，朋友们要是喜欢就在下方给小编留言哦，关注小编每天都有美食更新呢