文/雨中飘雪

“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸”。一曲经典的世界名曲：扬州民歌《好一朵美丽的茉莉花》，唱出了人们对于茉莉花的喜爱之情。茉莉芬芳馥郁，沁人肺腑，具有人间第一香之美誉。它较米兰、白兰耐寒，粗放易养。有花谚说：“晒不死的茉莉，阴不死的珠兰”。所以，家庭盆栽茉莉花最适宜光照强烈的南阳台。

茉莉是木犀科素馨属常绿灌木。北方盆栽的重瓣茉莉大都来自南方，一般以3~5棵一丛，根部带有泥坨，在北京地区5~6月间上盆，比较容易成活。最近，有喜欢茉莉盆栽的花友问：“北方地区如何养好茉莉？茉莉花叶片落光了还能救活吗？”其实，养护茉莉花，需要注意5个方面的养护管理，才能使茉莉叶茂花繁，放花多而香。

1）选择合适的土壤

家庭盆栽茉莉花，盆土的选用，应以肥沃疏松、透气沥水的微酸性沙质壤土为宜。盆栽可选择40%的泥炭土、30%的园土、30%的珍珠岩或粗河沙混合配制；在春末夏初的5~6月间上盆种植时，可用腐熟透的羊粪蛋做底肥；壤土中可拌入0.1%的硫磺粉。北方地区栽培时，应每隔10天左右浇施1次1:20的矾肥水，以改善壤土的酸碱度。

2）第一茬花后施肥

茉莉花喜肥，而且也十分耐肥，新上盆栽植的茉莉花，应该在第一茬花后开始追肥；一般从5月末到10月中旬的开花期，应淡薄勤施磷钾肥；每隔10天追施1次腐熟的马掌水肥液促壮，麻酱渣水肥液促花；或者追施0.1%的尿素和0.05%的磷酸二氢钾混合肥液，以促进它花开不断，花香更加浓郁。

3）保持盆土湿润度

在北方地区养殖茉莉花，夏季最关键的是要保证盆土湿润度，严禁使盆土过干；并要经常向茉莉的叶片上喷洒水分，以增强植株的湿润度；茉莉在夏天养护时，尤其喜欢阳光的照晒，温度越高，太阳照晒越多它开花越加旺盛，但肥水一定要跟上，以补充它开花时所消耗的过多养分。

4）及时修剪徒长枝

茉莉的花朵开放在新枝的顶端，顶部开花后，新枝下部叶腋续发花芽，上部则不断地伸长，因此花后应及时修剪掉徒长枝条，保持它的长势偏重于多发新的侧枝，抑制顶端优势的徒长枝条猛长；但修剪时一定要注意不可大剪，以防止把下边的花芽萌发部位剪掉了，那样会导致开花少。

每枝开完花以后，应保留3~5节，剪去顶梢。以促发新枝，保持花旺，否则仅是老花枝条上的先端萌发出少数二次梢，这样的话，不仅枝头着花少，而且开出的花朵也瘦弱。

5）中秋后逐渐勒水

过了中秋节，天气开始转凉，此时应给茉莉进行逐步的勒水，以减少萌发花芽，并将盆栽搬到向阳的屋檐下养护，以避免霜冻侵害；当气温下降到8度时，需要搬到室内养护，若遇到室外气温回升，白天还可搬到室外。入冬以后，则不要再搬动盆栽，在温暖的室内越冬即可。

茉莉性喜温暖而畏寒冷，冬季需要放在室内温暖处养护，在保暖期间，叶片全部掉光，究其原因主要有三点：1）盆栽摆放位置不恰当，使茉莉吹了冷风，致使茉莉着凉受风寒；2）忘记浇水或浇水过少，导致盆土长久过干，引起根系干瘪损伤；3）由于浇水过量，盆土长期过湿而引起根系腐烂。这些因素都会造成茉莉花部分落叶或叶片全部脱落。

已经落光叶片的盆栽茉莉花，应仔细观察其主枝干，若初春时为青绿色，在清明以后可搬出室外，放在具有散射阳光的暖和地方，修剪掉一些枯枝，盆土4分干了再浇水，下雨天可以让它淋雨；这样的话，随着气温逐步上升，过不了多久就会从它青绿色的枝*叶芽处或根基部，会重新长出新的枝叶来。

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