本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：小泽不是玛利亚o0

创作立场声明：本文涉及的食材以及工具均为自费购入。文章全篇共约1万字，120张图，阅读需要10~15分钟，建议大家收藏后慢慢观看哦！

大家好，我是小泽~

这里是小厨娘第二弹！上一次教大家做甜品的文章，很多值友评论希望有视频教程，拖延症的“露珠”终于又来啦！最近天气越来越冷了，正是贴秋膘的好时机，这次小泽给大家准备了10个食谱，都是超好吃又简单易学的美食，既有肉肉也有甜食，今天来和小泽一起“幸福肥”吧！

目录：

1、清蒸鲈鱼

2、香草烤鸡

3、经典培根披萨

4、椒盐烤虾

5、蒜蓉烤生蚝

6、鱼香肉丝

7、戚风蛋糕

8、葡式蛋挞

9、炸薯条

10、苹果派

关于要不要买烤箱的碎碎念

新手如何选购烤箱？（6大选购要点）

想看视频教程的可以戳下方链接，其他的小伙伴小泽也准备了图文版本~接下来我们就开始吃，哦不，先做起来吧！哈哈~

推荐理由：1、做法简单，成品美观，保留了鱼的原汁原味。2、吃起来鱼肉紧致、细嫩，口感爽滑，非常鲜美。3、富含丰富的维生素和蛋白质，营养价值高。

敲黑板！厨房小白一定要学这道菜，0难度！做完被我妈夸奖了好几天，零花钱都给的比平时多了~（我似乎get到了什么~~）

首先，我们要准备好所有的食材：一条500g肥美的鲈鱼、2勺蒸鱼豉油、盐、葱、姜、料酒适量。

第二步，先给这条鱼做一下全身按摩，按摩的时候可以给它身上抹点盐，加点葱丝、姜丝、料酒。为了更好的腌制除腥，可以给这条鱼的两面都切上2刀。按摩完等待20分钟。

友情提示：料酒不要放太多哟！腌制的过程中，记得把鱼翻一面，两面都得入味~