再来看看内胆的情况，米家1S和大宇都是完全不沾，九阳因为是不锈钢内胆，不小心煮了个锅巴饭，粘底比较严重

煮米饭这一轮，我站大宇，在米和水完全一致的情况下，大宇的保水性、煮饭的时间和米饭最后的状态都是最好的，米家1S作为专业的微压电饭煲，保水性非常好，铁釜内胆加热较慢，造成了煮饭时间偏长，而且米饭偏稀，中途不能开盖，效果反而不如两用的大宇，让人觉得有点遗憾，不过改进方式也比较简单了，减少一些水量即可，而九阳电压力锅，我觉得不太适合煮饭，加压和泄压时间长，保水性也不太好，造成米饭糊底煮成了锅巴饭，还是让它专业焖炖吧

接下来我们炖个猪蹄看看，猪蹄是电压力锅用得很多的食材之一，因为比较难熟难烂的特点，决定了猪蹄如果用普通的锅来做，时间很长，燃料消耗也比较大，不节能，味道也不如压力锅做的，所以我们就分别用米家1S、大宇两用锅和九阳电压力锅来试试看

首先我们还是把分量相同的猪蹄，加上分量相同的水，加上分量相同的花生，都分别称量好

放入三个锅的内胆，米家1S是单内胆，就直接用煮饭的铁釜内胆了，另外两口锅都是用不锈钢内胆

我们来选择炖猪蹄程序，米家1S在手机APP上选择的猪蹄模式需要2小时