葡萄缺硼：轻度时花序大小和形状异常。严重时，花序小，花蕾数少，开花时，花冠只有1-2片从基部开裂，其他部分在花萼上包住雄蕊。特别严重时出现花冠不裂开，而变成赤褐色，留在花蕾上，最后脱落，影响受精，引起落花。

辣椒缺硼：主要在植株的上部，顶芽停止生长，植株发育受阻，根系不发达，最后逐渐枯萎死亡。顶部叶片黄绿、扭曲，肥厚、皱缩。植株矮化，花蕾脱落。

梨树缺硼：春季枝条阴面出现疱状突起，用刀削除表皮可见零星褐色小斑点。缺硼严重时芽鳞松散，呈半开张状态，叶小，叶原体干缩，不舒展，坐果率极低。