将开水倒入磨好的黄豆中。
用纱布过滤掉豆渣。
将豆浆倒入锅中大火烧开。
接下来，就是豆腐最关键的步骤了，“点豆腐”就是用石膏粉让豆腐凝固，需要精准控制石膏粉的量，石膏粉少了，豆腐嫩，石膏粉多了，豆腐老。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-29 09:19:47作者：YD166手机阅读>>
将开水倒入磨好的黄豆中。
用纱布过滤掉豆渣。
将豆浆倒入锅中大火烧开。
接下来，就是豆腐最关键的步骤了，“点豆腐”就是用石膏粉让豆腐凝固，需要精准控制石膏粉的量，石膏粉少了，豆腐嫩，石膏粉多了，豆腐老。
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