白石老人常画河蟹，老人对蟹的喜爱可能与他青年时的家乡生活有关，他曾在早年的一幅画上记录了自己观察屋外石井上螃蟹横行的情景。

大写意画蟹通常只用水墨，但讲究笔墨的变化。画一只蟹，先以水墨酣畅的连续三笔绘出坚硬的蟹壳，并通过三笔墨色的自然变化将蟹壳凸起的感觉表现出来，然后画蟹的双螯，另用挺拔有力之笔表现蟹腿、蟹钳、蟹爪，最后用浓墨画出眼睛，最为绝妙的是由于水墨在宣纸上的自然晕散，竟可使人感到蟹身、蟹腿上生有细细的绒毛。

在这幅《墨蟹图》中，两只螃蟹墨色一浓一淡，动态相互呼应，给人一种螃蟹正在横行的生动感觉。

《墨蟹图》

绘画技法解析

1　画螃蟹从蟹壳开始。取画墨色的提笔，用调变化墨的方法，先调淡墨，再用笔头前三分之一蘸浓墨，从左向右连续三笔侧锋画出蟹壳，中间一笔略长，左右两笔略短，外轮廓为扁方圆形。

2　接着在蟹壳上部左右两侧画出蟹螯。落笔时笔要在纸上做短距离的行笔，而不是点按。