（分享自豆果美食认证达人皓皓的厨娘）

【食材清单】

饺子皮200克，葱5-6根，椒盐3g，菜籽油适量

【详细做法】

1、案板上刷上少许菜籽油，放一饺子皮在操作台上，撒少许椒盐用手涂匀

2、刷上菜籽油，撒少许葱碎，再盖上一片饺子皮撒少许椒盐

3、以此类推刷到第6层便可不用在刷，用手捏紧饺子皮的边缘，以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压

4、不粘锅加菜籽油，然后入饼，中小火慢慢烙，烙至两面金黄即可出锅，酥酥脆脆，葱香浓郁。