再简单复述一次冰茶的做法：

1、选取最嫩的茶叶，也就是我们现在说的头春茶，例如第一批龙井、第一批碧螺春、第一批白茶等。

2、放少许铺垫在茶壶底部，然后将冰块一层一层地铺满，约铺到壶身的两倍高，再将盖子盖在冰块之上，不用加水。

3、等待冰块融化，茶盖能完全与壶身相连，再等待几个小时，才可以开始品饮。

这样泡出来的冰茶，没有其他多余的味道，只有茶叶本身自然的口感，以及冰块下的一股清凉。

如果你是一个讲究的人，可以购置一款这样的冰茶专用茶壶。如果你只是想在夏天感受一下古代泡茶意趣，也可以用平常用的茶壶代替。

这里给您推荐一款适合用来制作冰茶的茶壶。

金玉满堂套装

此茶具套装瓷胎雪白，超级有质感，清新的颜色，在炎炎夏日看着格外赏心悦目。