小贴士：

1. 爱吃蒜可以多放大蒜，特别香。

2. 爆香大蒜的时候，火不要过大了，不然大蒜容易烧糊，如果后面不放油泼辣子的话，在这里可以加入少许盐

3. 牛肉滑油的时间一定要控制好，牛肉变色了就要马上出锅，不然牛肉容易老。

这道蒜香牛肉嫩滑嫩滑的，绝对是下饭的神器。虽然码字的时候已经吃饱了，但是看到这些图片，我觉得我又饿了！

果果郭简介：本人喜欢烹饪，烘培，最爱有营养又美味，高颜值还简单的食物，如果你也一样，欢迎来信息交流，要是能帮助到你，欢迎点赞，转发和关注！