④ 然后蒸第二遍,大火蒸10分钟。为什么要反复蒸和晒呢?有什么好处呢?老人说:“一蒸为熟,二蒸为甜,三蒸为软 ”。反复蒸和晒的过程使红薯干更具韧劲,柔软香甜不黏牙。第二遍晒就比较容易了,有半天时间就差不多了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 18:24:20作者:YD166手机阅读>>
④ 然后蒸第二遍,大火蒸10分钟。为什么要反复蒸和晒呢?有什么好处呢?老人说:“一蒸为熟,二蒸为甜,三蒸为软 ”。反复蒸和晒的过程使红薯干更具韧劲,柔软香甜不黏牙。第二遍晒就比较容易了,有半天时间就差不多了。
喜欢吃红薯干的要留意了,红薯不要直接上锅蒸,我也是刚刚学会,红薯在我们的老人都叫它地瓜,她们经常是“谈瓜色变”,我听奶奶...
2022-10-29 18:21:07查看全文 >>
晒红薯干时,学会这2个技巧,软糯香甜有嚼劲,再也不用买着吃了。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时...
2022-10-29 18:17:16查看全文 >>
导语:晒红薯干,做好3个关键步骤,红薯干不发黑不干硬,比买的好吃冬天一到,街上到处都是卖红薯的小贩,有的拉着大车卖新鲜红...
2022-10-29 18:07:37查看全文 >>
晒红薯干,切记别直接晒,外婆教我2招,金黄不发黑,甜糯有嚼劲春天马上就要结束了,气温也逐渐升高,出太阳的时候也越来越多了...
2022-10-29 17:50:56查看全文 >>
在小摊上买了一些红薯干,外面有白白的一层白霜。询问商家说这是红薯干自然散发的糖分。但我总感觉不靠谱。一、红薯干自然散发的...
2022-10-29 18:00:32查看全文 >>
这次分享的双钩线组,在海钓或者传统钓法中比较好用,但不是很适合作为台钓子线使用。这个方法绑出来的线组,牢固耐用...
2022-10-29 18:05:53查看全文 >>
相较于淡水钓,海钓的乐趣是不同的,在海钓中,动辄需要使用30~80号远投竿,主线组的鱼线拉力值至少要60磅以上,子线则至...
2022-10-29 17:35:49查看全文 >>
我是一个钓鱼爱好者,有近10年的钓鱼经历,很高兴有能和大家分享的机会。这个时节说串钩有点不合时宜的感觉,很多人都习惯在冬...
2022-10-29 17:57:56查看全文 >>
之前介绍过各式鱼钩、转换结等绑法,今天说说串钩的几种绑法,希望各位钓友能用的到:注意事项:1、中鱼后鱼在挣扎的过程中,钩...
2022-10-29 18:07:44查看全文 >>
沉底钓组一,用于底层鱼类,对象包括米鱼、黄三、黄鱼、白果子(黄姑鱼)、鲈鱼等。沙岸远投钓组,适合在沙岸上远投岸钓、拖钓钓...
2022-10-29 17:57:05查看全文 >>