▲韩庚滔滔不绝地讲述母校的美食。动图截取自微博@百度百科

是否被毕业生怀念，是检验一个学校食堂是否好吃的标准之一。中央民族大学的校友韩庚，甚至在毕业十多年后，还会在节目中怀念“便宜又好吃”的民大食堂。

▲地下风味食堂（第一学生食堂）的麻辣牛肉面。摄影/李祖岳

拥有5个食堂的民大，最广为讨论的，则是价格稍贵的风味食堂。在这个“地下餐厅”，不用“行万里路”，就能吃遍大半个中国的美食。风味食堂分别以四川、湖北、西北、东北、台湾、广东等命名的14个窗口，集合了各地最地道的风味。琳琅满目的菜单，满满的人间烟火气。这或许就是“食民大烟火”tag的来源。

▲清真风味（第五学生食堂）的风味肉馕和手抓饭。摄影/李祖岳

每到饭点，风味食堂总是“一座难求”，为此，民大学生甚至创造了以筷子占座的方式。在这里，只要16元，就可以吃到正宗的北京烤鸭。片状的烤鸭，在白色的餐盘里排排坐，渗出油润的亮光。圆圆的薄饼、黄瓜丝、葱丝、甜面酱，在餐桌上一碟碟摆开，很有“排面”。大约是为了节省空间，清真食堂的每张餐桌下，还特意设置了两个挂钩用以安放书包。