2.烧一锅水，等水开以后，先往锅中加入一点油和食盐，然后倒入青豌豆煮15分钟左右，再把豌豆盛出来。

3.将辣椒洗干净后切成碎末；生姜、大蒜同样也切成碎末。

4.准备一只炒锅，锅中倒入适量的食用油，等油温升高以后，先倒入辣椒、生姜、大蒜炒出香味，然后加入玉米翻炒均匀，再加入一些清水，开大火将玉米炒熟。最后把煮过的青豌豆也倒入锅中。

5.先往锅中加入一些胡椒粉，再加上适量的食盐和鸡精调味。