这几天晚上，孩子跟着奶奶去菜场买馍，迷上了吃糖饼，每次都会买一个回来，晚饭时就看她大一口小一口，比吃面包还香。

其实糖饼我小时候也很爱吃，发面的、死面的，妈妈都经常做，外皮酥脆、内里香甜，在没有什么零食的年代，还是很馋人的。看着女儿吃这么香，做妈妈的就会想自己做给她吃。

今天就给大家分享一个家常的快速糖饼，不需要发面，做法简单快速，口感外酥里软，咬一口又香又甜，而且凉了也不会硬哦！

家常快速糖饼

下面一起来看看详细的做法和步骤吧，喜欢的朋友可以收藏试一下哦！

- 家常快速糖饼 -

[ 食材 ]

和面：中筋面粉 300g

开水 200ml

糖馅：白糖 100g（也可自己调整甜度）

面粉 一大勺

炒熟的黑芝麻 一大勺

[ 食谱 ]

1.碗中加入300克普通面粉，用200ml开水烫面，边倒边搅拌，烫面做出的饼更加柔软，凉了也不会硬。

2.搅至絮状以后下手揉成面团。