6.开大火把油温烧开，下入土豆片复炸，大火炸20秒左右即可，炸到表面硬脆，颜色更金黄即可。
7.捞出来控油就可以了，趁热挤上沙拉酱或其他酱料，就着吃特别好吃。
小贴士：
1.加盐腌制五分钟是为了增加底味，洗掉是怕太咸了，因为盐附着在表面不会化。
2.第一次炸的时候需要炸五六分钟左右，炸到土豆片浮起，如果太厚就不容易炸熟。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-29 19:47:42作者：YD166手机阅读>>
6.开大火把油温烧开，下入土豆片复炸，大火炸20秒左右即可，炸到表面硬脆，颜色更金黄即可。
7.捞出来控油就可以了，趁热挤上沙拉酱或其他酱料，就着吃特别好吃。
小贴士：
1.加盐腌制五分钟是为了增加底味，洗掉是怕太咸了，因为盐附着在表面不会化。
2.第一次炸的时候需要炸五六分钟左右，炸到土豆片浮起，如果太厚就不容易炸熟。
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