高 粱，为禾本科植物蜀黍的种仁。

[性能] 性温，味甘涩，能温中健脾，开胃利气，消积止泻，固涩止汗。

[适应病症] 食欲不振，腹胀，泄痢，遗尿，自汗。

[用法] 煎汤或煮食。

[宜忌] 阴虚内热者慎服。

[食疗举例]

1.连壳高粱60克，灶心土20克，先将高粱炒黑，加灶心土水煎去渣澄清服用，可用于慢性肠炎，腹泻不止。

2.高粱米、薏苡仁各适量，煮粥食用，连服数次，可用于脾胃虚弱，大便稀溏。

3.高粱米加葱、盐，用羊肉汤共煮粥食用，用于中老年气虚自汗，小便频数，咳嗽则尿出。

[附录]

1.主要成分有蛋白质，碳水化合物，粗纤维，脂肪，灰分，钙，磷，铁，硫胺素，核黄素，尼克酸。

2.陈高粱根50克、红塘15克，水煎服，可用于功能性子宫出血，以及心气痛。

作者：郑进

平台推荐最受欢迎的健康精品文章：

本平台为云南省中医药管理局主办的官方今日头条号，如您还未订阅，请添加订阅，免费获取更多实用权威健康养生内容，或可关注“云南中医”微信号（yunnanzhongyi）。

温馨提示：本平台分享健康图文信息，仅供大家参考学习，不作为医疗诊断依据。如有需要，请在中医师指导下使用。