通常新烤箱到手，大家都会尝试一些比较简单的美食制作，比如：小蛋糕、蛋挞、鸡中翅之类的，接下来就会想要尝试更有挑战性一些的，比如：烤全鸡。

总觉得外面卖的烤鸡很好吃，自己烤的话怎么做呢？很简单，本文就跟番茄酱来学习一下吧！

这次介绍的是懒人版做法，用的材料是最简单的。大家可以举一反三，自行加料哦！

材料准备

鸡 1只

奥尔良鸡粉 1包

没错，就是一只鸡 一包奥尔良鸡粉，如此简单！烤出来的味道一样好！

做法步骤

1、把鸡洗干净后，用牙签往身上扎孔，这是为了后面的腌制更好入味；（莫名想起容嬷嬷扎紫薇的桥段……）

2、然后把奥尔良粉均匀地抹在鸡的身上（戴上手套直接用手更好），里里外外都抹个遍，一边抹一边给它做按摩（咋感觉好像在占鸡的便宜？）

3、然后用保鲜袋装好，静置2个小时以上，让它吸收；

4、开烤：把整只鸡架在烤叉上，嗯~它准备要“受刑”了~

温馨提醒：

有的烤箱有烤叉，有的烤箱没有烤叉。如果您的烤箱是没有烤叉的，那可以在烤盘上铺上锡纸，然后加点土豆柠檬片小番茄什么的，再把整只鸡放上去；

而有烤叉的就方便很多了，直接架上，开烤。

5、上下管温度分别设置为210度，烤25分钟，功能选择上下管 热风 烤叉。具体时间和温度，根据鸡的大小会有点差异。

因为我用的这个是格兰仕比较全能的一款烤箱，它可以上下管独立控温，有热风循环功能，机子内部有同步电机可以带动烤叉旋转的，所以就是放上去就行了，也完全不用去翻面什么的，静静等待就可以了。