实际上，钠、钾并不是越多越好。因为过高的钠盐会增加机体负担，造成心脏负荷过大、血压升高等不利影响，而钾过量不仅不能补水反而会加速机体失水。

GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》指出，“低钠饮料”是指钠含量低于120mg/100mL的饮料，“极低钠饮料”是指钠含量不高于40mg/100mL的饮料。

检测结果显示，怡宝、盼盼、宝矿力水特、佳得乐4款属于“低钠饮料”，农夫山泉、健力宝、迪卡侬、霸夫、李子园、外星人6款属于“极低钠饮料”。

我们建议，不同人群应根据自身的运动强度来补充不同的电解质饮料。

对于高强度持续运动1小时以上的如马拉松跑者，可以选择宝矿力水特、盼盼、怡宝等钠、钾含量较高的电解质饮料，对于运动强度有限（锻炼时间在半小时内）、出汗程度较轻的如瑜伽、广场舞等，推荐钠、钾含量较低的外星人、李子园、霸夫等。

除了钠和钾，我们也发现部分电解质饮料也添加了镁、钙、锌。

检测结果显示，农夫山泉雨露均沾，上述5种电解质均有添加，霸夫、宝矿力水特添加了其中两种，外星人、盼盼、李子园添加了锌，添加量都不高。

汗液的排出可以带走人体所需电解质，主要是钠和钾，镁、钙、锌的流失情况要远低于前两者。

镁主要是控制钠和钾的吸收，如果出现肌肉筋挛和耐力下降的情况可以选择镁含量较高的霸夫；钙支持着肌肉收缩，钙减少会导致手足抽搐，如出现此情况可考虑农夫山泉；而适当补充锌，也有助于提高新陈代谢速率。

本刊将每款电解质饮料中的电解质折算成每瓶的含量：

参考《中国居民膳食营养素参考摄入量》的数据，18岁-49岁成年人每天钠的适宜摄入量为2000mg，钾的适宜摄入量为1500mg，钙的适宜摄入量为800mg，镁的适宜摄入量为330mg，锌的适宜摄入量为（男性）12.5mg、（女性）7.5mg。

结果显示，部分电解质饮料中的钠含量较高，值得关注。以怡宝为例，一瓶怡宝魔力电解质饮料（椰子水味）钠含量高达436mg，约为成年人每日适宜摄入量的1/5。

在功能性饮料的二级赛道中，电解质饮料晋升为今夏饮料界的“黑马”。但是，运动后一定要补充电解质吗？

很多时候，我们可能并不需要。电解质饮料、运动饮料通常是为高强度运动者或重体力劳动者设计的，比较适用于像跑马拉松、进行高强度的运动训练，如果运动时间在1小时以内的低强度运动则没必要补充。在身体不需要的时候“狂补”电解质饮料，反而会影响到体内电解质的平衡。

由于脱水是运动后体重下降的主要原因，我们可以根据脱水占体重的比例，来估算自己是否需要补充。