4、螃蟹性寒，吃完之后可以喝一碗姜枣汤，可以起到驱寒的作用。

小结：螃蟹的正确吃法

1、吃螃蟹要配姜醋汁。

2、先吃螃蟹腿：把螃蟹8只腿，2只钳子都去掉，先吃蟹腿，蟹钳肉。

3、去掉蟹尾，里面有蟹肠不能吃。

4、去掉蟹壳里的蟹胃（蟹嘴下方，中间呈锥形的部位）。剩下的蟹膏都能吃。

5、另一半，去掉蟹腮（两边的绒毛，是过滤脏东西和微生物的，不能吃）。

6、去掉蟹心（掰开蟹黄部分，隐藏在白色的膜里，中间有个小的六边形的薄片，这是蟹心，蟹心性极寒，体质寒凉之人，尤其是孕妇，千万不能吃）。其余部分都可以吃了。

7、吃完螃蟹，喝一碗姜枣汤，起到驱寒的作用。

你学会了吗？如果觉得有用，赶紧分享给家人们，让他们也学会如何正确吃螃蟹吧！

我是凡慕来美食烘焙，分享美食烘焙教程，美食烘焙技巧，分享快乐幸福生活，期待朋友们的关注，评论，点赞分享转发，祝愿朋友们天天开心，好运常伴！