大家好！主播又来给朋友们介绍好吃的美食了！

今天给大家分享的是甜在嘴里，乐在心里，美味享不停纯手工制作，源自开封百年白记好吃又美味的沙琪玛！

沙琪玛呢是一款具有北方特色的糕点！一道让您自始至终都无法割舍的糕点！

它以酥香的口感以及香、甜为调的口味召唤着你本能的食欲！使你欲罢不能！爱不释手！

沙琪玛【又名萨琪玛】是清明朝宫廷名点，是由中国的少数民族传来的，口感绵甜松软，色泽金黄，甜而不腻，味道香浓，营养丰富！萨琪玛是满语音译过来的, 原意是"狗奶子蘸糖"！

它的用料也非常的简单 鸡蛋 2个 面粉 150克 麦芽糖 90克 糖 30 水 一小碗 泡打粉 1克 坚果 70克 坚果可根据自己喜爱来放 芝麻 适量 坚果沙琪玛的做法 把面粉、泡打粉、鸡蛋搅拌均匀 ，揉成光滑面团，醒10分钟待用 把醒好的面团撒上一些面粉擀成面皮 ，再切成小，短条。（撒面粉为了不沾） 锅里放油 待热后放入切好的面条，炸至金黄捞出沥干油 锅放入一碗水 ，糖、麦芽糖，中火烧开 ，多煮一会，拿筷子夹不会留成水样就可以 ，把炸好的面条，坚果，芝麻都倒入均匀搅拌倒入容器里压实了 待凉后切块小块 就好了！

大家在家里也可以试着做一下，感受一下做沙琪玛成功后的快乐心情！

沙琪玛采用优质沙琪玛专用面粉,不含任何水分,精心手工制作,酥松绵软,冰箱一冻,脆脆甜甜的感觉,每一口都香甜动人~久！

每天一点点，爱意恒久远。品尝最好的，选择最棒的。主播每天给大家分享一款好吃的糕点，让大家离美味一点也不远。今天的分享就到这里了！

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