这个就是黄花了，这是晒干以后的，不论是晒干以后或者新鲜的都可以用，这个花有一种特殊的香味，闻上就有一种食欲大开的感觉。

黄色也可以用这个果来做

接下来就解说黄花做糯米饭的步骤：

1.锅内倒入清水，烧开后，放入一把黄糯米饭花，调到小火熬煮。大约煮15分钟，观察煮出来的汁水黄灿灿的就可以了；

2.过滤掉黄饭花，留下煮好的水放至常温，把水倒入糯米中浸泡、要全部淹过糯米；

3.蒸笼/木蒸桶铺上干净的纱布/切开的丝瓜络，糯米滤掉水，锅内放水，蒸汽上来后放上蒸笼蒸1小时；（电饭锅也可以用功能键就可以了）

4.不确定是否蒸熟，可以打开试吃。

好了，金黄的糯米饭伴着一阵阵花香，滚圆圆的一团吃上，配上一口茶，绝了！