生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用红薯给大家分享一道美食。红薯可保护眼睛,红薯里面亦含有胡萝卜素,它能够转化为维生素A保护眼睛。对于维持我们的正常视力、预防夜盲症有着很好的作用。今天用红薯给大家做得好吃的,包你吃了就停不下来!
【糯米面红薯球】
【基本食材】糯米面,红薯,面包糠,食用油
【基本步骤】
1.说是红薯,最先想到的就是烤红薯,美味香甜。当然除了烤红薯,红薯还可以做其他各种各样的美食。今天我们用它来一道好吃的美食。拿出一个大小适中的红薯出来,把红薯的皮去掉,然后把去皮的红薯切成大小均匀的红薯片,切好的红薯片放入盘中待用。
2.起锅烧水,锅中加入适量的清水进去。将我们刚才切好红薯片冷水放入蒸锅里面,盖上蒸锅的盖子,开大火将其蒸20分钟的时间。时间到,将我们蒸熟的红薯片取出来放入我们事先准备好的碗中,用擀面杖将蒸熟的红薯片捣成红薯泥。
3.在捣碎的红薯泥里面加入10克白糖进去,再少量多次地加入50克的糯米面进去。用筷子不停的搅拌,将红薯泥和糯米面充分的搅拌均匀,搅拌成疙瘩状。洗干净你的双手,用手不停的揉搓,将其揉成一个非常光滑的面团。