石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。眼下正是石榴成熟的季节，石榴是水果界中的“王”，因为它所含的营养特别丰富，果实中含有维生素C及B族维生素，能迅速补水，还能保护好你的眼睛。带皮榨汁具有非常强的抗氧化作用。

石榴含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂等多种功效。市面上石榴有多种，无论什么品种，阴面生长的最甜。市面上的石榴按颜色分三种，红的、黄的和绿的。绿的是没熟的，红的是受阳光照射多的，黄色的才是阴面生长的。黄石榴不仅果皮薄、果肉多，而且里面的籽颗颗红润、酸甜多汁。石榴全身都是宝，不仅果实味道甜美，营养价值高，就连石榴皮也有很多功效。

9、板栗：干果之王

板栗，性味甘温，入脾、胃、肾三经，可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质，可抵御骨质疏松，高血压等疾病。

秋冬季是吃栗子的好时节，无论生吃还是炒食、煨食，都可以达到理想的补益效果。栗子早晚各生食1~2颗，对老年肾亏、小便频繁者有益，还适合吐血、便血的朋友；假如将栗子煨食、炒食，适宜于脾胃虚寒的朋友吃；还有一种吃法，把栗子10颗，和食猪肾粥一起吃，可治一般肾虚引起的腰腿无力。

10、猕猴桃：维C之王

猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱，其维生素C的含量极高。奇异果含有丰富的维生素c以及其他水果少有的矿物质如钾等，可以为肌肤提供很多养分。另外，奇异果还有清理肠胃、活肤以及去角质的功效。虽然奇异果营养价值高，但是它的热量和脂肪含量却很低，与此相反，奇异果的维生素含量却很丰富。想健康减肥的女孩可以尽情食用。

猕猴桃的成熟需几天时间，很多性急的吃货往往等不及，可将猕猴桃与香蕉、苹果放一起，最好将食物袋密封、绑紧，这样，苹果、香蕉等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜。

11、橘子：防癌佳品

桔子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示，每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。

秋冬吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥喉咙干痛和大便干结等症状。而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净，在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干（至表皮完全无水分），放入微波炉内，热1~2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等就可以渗透到橘子里去，既达到了秋冬养生美容的效果又不会上火。

12、橄榄：天堂之果