看韩剧多年,对韩剧中轰轰烈烈的爱情已经无感,但是对里面的美食却越发的充满兴趣。要说最感兴趣的是什么,那必须是韩式辣萝卜菜。这道菜堪称百搭,无论是配泡面还是汤饭,又或者是搭配烤肉,都很完美。
正好我有一个朋友,她的婆婆就是韩国人,我抓住机会从她那偷学了秘方回来,现在就分享给大家。
食材准备:
白萝卜、盐、糯米粉、辣椒粉、姜、虾皮、蒜、白糖、韭菜、小葱
制作步骤:
白萝卜洗净后不要去皮,因为带皮吃更爽脆。
先切成段儿,再切成小块。
切好后加入30g盐,充分抓匀后,放一旁腌2小时。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-30 21:18:11作者:YD166手机阅读>>
看韩剧多年,对韩剧中轰轰烈烈的爱情已经无感,但是对里面的美食却越发的充满兴趣。要说最感兴趣的是什么,那必须是韩式辣萝卜菜。这道菜堪称百搭,无论是配泡面还是汤饭,又或者是搭配烤肉,都很完美。
正好我有一个朋友,她的婆婆就是韩国人,我抓住机会从她那偷学了秘方回来,现在就分享给大家。
食材准备:
白萝卜、盐、糯米粉、辣椒粉、姜、虾皮、蒜、白糖、韭菜、小葱
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白萝卜洗净后不要去皮,因为带皮吃更爽脆。
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