前言

破壁机的概念来自于国外的粉碎机，也就是Blender。但是国外的食物搅拌机一般并不带有食物加热的功能，且转速普遍偏低。前几年，国内厂商为其增加了加热模块，并引入国内，从而成为了一种全新的料理工具。随着人民生活水平的提高，破壁机正走进越来越多家庭的厨房，成为和电饭煲、油烟机一样常见的厨房家电。与国外的食物搅拌机相比，破壁机的加热功能，使得其制作料理的丰富度大为增强。而与豆浆机相比，破壁机的转速更高且玻璃容器使得制作全程可视化。

其实，破壁机早在几年前就开始在国内流行起来了，只不过限于当时的技术水平，整体的使用体验还不是很出色，也就是说存在不少使用上的痛点。例如高转速不可避免地带来了高噪音，这在日常的厨房操作中还是比较恼人的。又例如在制作料理后的清洗环节，刀头位置的清洗也是个大难题。好在随着技术的发展，如今这些问题都被一一攻克了，破壁机不仅更静音，而且也容易清洗了。苏泊尔SP902S破壁机就是这样一款新式的破壁机，不仅运行安静，而且可以拆下底座清洗。这款产品的具体的表现如何，希望这篇测评可以给到你答案。

开箱

首先来看开箱，苏泊尔SP902S破壁机采用的是牛皮纸包装，体积适中：

包装上列明了一些破壁机产品的特点，包括高精度的扣环等：

苏泊尔SP902S破壁机产地为浙江绍兴，制作冷食时的最大容量为1.75L：