天气渐凉，秋天的感觉一天天明显了，再过一段时间，东北就到了秋菜上市的季节，那个时候，大白菜、大葱、萝卜、芥菜大规模上市，卖秋菜的车辆可以直接开到小区里，家家户户买菜、晾菜，非常热闹，然后就是做各种咸菜、腌酸菜啦！
上周回辽北老家，弟妹从早市买回来几个芥菜疙瘩，说要做辣菜给我们带回来，我说这个我会做，芥菜疙瘩给我两个就行啦（我们这边的早市上还没有上市）！
材料：芥菜疙瘩、红萝卜
洗净后红萝卜切丝、芥菜切滚刀块
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-31 02:25:14作者：YD166手机阅读>>
天气渐凉，秋天的感觉一天天明显了，再过一段时间，东北就到了秋菜上市的季节，那个时候，大白菜、大葱、萝卜、芥菜大规模上市，卖秋菜的车辆可以直接开到小区里，家家户户买菜、晾菜，非常热闹，然后就是做各种咸菜、腌酸菜啦！
上周回辽北老家，弟妹从早市买回来几个芥菜疙瘩，说要做辣菜给我们带回来，我说这个我会做，芥菜疙瘩给我两个就行啦（我们这边的早市上还没有上市）！
材料：芥菜疙瘩、红萝卜
洗净后红萝卜切丝、芥菜切滚刀块
不知道有没有没人不知道芥菜疙瘩的？很多小伙伴应该都没见过吧，芥菜疙瘩也叫辣菜疙瘩，长得像萝卜一样，形状为圆球长了一个长须...
2022-10-31 02:36:30查看全文 >>
春暖花开，万物生发，二大地里种的辣菜也“嗖嗖嗖”蹿得老高，新出来的叶子鲜嫩翠绿，正是吃的好时候。自己地里摘起来也是毫不吝...
2022-10-31 02:45:32查看全文 >>
辣菜疙瘩丝最简单的做法，第二天就能吃，辣到眼泪直流，比吃芥末辣根还要美辣菜长得非常有特点，形状为圆球状，底部有长长的须根...
2022-10-31 02:27:17查看全文 >>
每个人的生活经历中，总有些美食与你息息相关，带给你不可泯灭的记忆和无可替代的情感。于我而言，辣疙瘩咸菜是我最情深意重的伙...
2022-10-31 02:32:18查看全文 >>
咸菜疙瘩是山东地区的一种特色农家腌菜。小时候家里的屋檐下常年放着两口咸菜缸，打开盖子，一股浓浓的香味扑面而来，里面是母亲...
2022-10-31 02:31:04查看全文 >>
咸菜，似乎是一种非常中国化的东西，那些鹰钩鼻子小绿眼，是感受不到其中乐趣的。而作为中国民间简约食品的咸菜，大概也有不下百...
2022-10-31 02:25:59查看全文 >>
辣，是一种痛觉。几年前，在贵州东部山区，中山大学移民与族群研究中心副研究员曹雨对农村单身汉进行田野调查。为了更熟悉调研对...
2022-10-31 02:44:57查看全文 >>
东北溜肉段难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料里脊肉尖椒葱姜蒜面粉淀粉盐料酒十三香水淀粉生抽老抽白糖米醋香油水鸡精...
2022-10-31 02:59:22查看全文 >>
今天给大家分享一下东北的传统名菜，溜肉段。做法简单，食材也好准备。菜品做出来的口感也是非常的好吃，外焦里嫩，咸香可口。大...
2022-10-31 03:03:48查看全文 >>
近些年东北菜逐渐在全国各地流行开来，说到东北菜想必很多人都能说出几个出名的，比如锅包肉、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条等等，其...
2022-10-31 02:52:04查看全文 >>
