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2 奶源 奶基原料
奶源
a2国行版、香港版和澳洲版的奶源均来自新西兰,属于优质奶源区。
奶基原料
原料方面,a2各版本都使用了新鲜乳,采用全脂牛奶 脱脂牛乳的搭配,表现较好。
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此外,a2香港版和澳洲版4段添加了香精。不过,4段奶粉针对的是3岁以上的宝宝,这一阶段的宝宝吃东西的口味已经比较多样化,所以大家也不用过于担心香精的问题。具体情况如下图。
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3 基础营养比较
基础营养即婴幼儿成长发育所必需的基础成分。食品安全国家标准要求,婴幼儿配方奶粉中应包括:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等几大基础营养素。
笨爸爸以我国的“婴幼儿配方食品国家标准”为准绳,对a2几款奶粉的基础营养情况进行了比较。
碳水化合物
中国国标规定,1段婴儿配方奶粉碳水化合物的含量应在2.2-3.3g/100KJ范围内,其他段数则未作规定。a2各版本奶粉碳水化合物含量情况如下图。
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在奶粉中,乳糖是宝宝获取碳水化合物的最佳来源(除非宝宝有乳糖不耐受症),特别是1、2段奶粉,其次才是麦芽糊精、淀粉、玉米糖浆固体或蔗糖等。
a2各版本奶粉都没有添加麦芽糊精、蔗糖等葡萄糖聚合物,表现较好。
小结:
①a2各版本奶粉的碳水化合物含量均符合中国国标。
②a2各版本奶粉的乳糖含量较高,没有添加麦芽糊精、蔗糖等葡萄糖聚合物,保留了较高的营养价值。
脂肪
中国国标规定,1段婴儿配方奶粉脂肪的含量应在1.05-1.4g/100KJ范围内,2、3段应在0.7-1.4g/100KJ范围内。a2各版本奶粉脂肪含量情况如下图。