金枪鱼味道丰富，营养价值高，用来做成金枪鱼罐头是它比较常见的一种做法，品种很多，可以做成各种各样的口味，因为金枪鱼的蛋白质含量很高，所以金枪鱼罐头的销量一直不低，被人们用来当做滋养身体的好食物，可以说金枪鱼罐头的营养非常丰富，相比水果罐头，它的做法要稍微复杂一些。

　　食材明细：

　　新鲜的鱼适量;

　　制作步骤：

　　1.新鲜的鱼反复清洗干净，如果是冻鱼最好是放在水龙头下，用流水解冻;

　　2.放在蒸锅中蒸煮一段时间，具体的时间根据鱼的多少和大小酌情而定;

　　3.准备好罐子，因为要长期保存的，所以罐子的*菌消毒处理不能省，将其用清水洗干净后放在锅中，加入清水大火煮开，为了彻底除菌，也可以加入食用洗涤剂清洗，一定要将罐子洗干净;

　　4.将蒸煮好的鱼装在罐子里面，尽快地密封起来，静置一会儿使其冷却，然后放在冰箱中冷藏起来，一段时间之后就可以直接食用了。

　　小贴士：

　　金枪鱼罐头的使用方法非常丰富，最简单的是开盖即食，或者是取出适量夹在吐司面包里面使用，风味十足，非常开胃，而且金枪鱼的鲜美味道尽量的保持，还具有很好的滋补功效。