看了这么多,你学会怎么搭配做菜了吗?
拓展内容
1.猪肉的功效和作用:1.增肥,脂肪含量高,补充人体脂肪。2.含有丰富的高脂蛋白和脂肪酸,提高人体免疫力。3.瘦肉中含有丰富的维生素a、维生素b1、维生素b2 。4.猪肉性平味甘,润肠胃,生津液,补肾气,改善贫血等。
2.如何挑选优质的猪肉:脂肪白而硬,带有香味;肉表面有一层薄膜,有弹性;你按压一下会立即回弹。还有一点,如果有猪毛你可以拔一根看毛根,毛根白则不是病猪。有机会了可以试一试,毕竟生活中处处要吃肉,优质肉对身体也好。
3.猪肉盖章的含义:就是猪肉的检疫证明,红章代表母猪,蓝章代表公猪。观察章的形状,圆形章印是安全可以实用的但是如果是叉行章有问题不买,三角形是规定下才能售卖,不过这两种我们看到的少。
写着写着脑子不由得出现,红烧肉,酱肘子,糖醋里脊,酥肉。。。想象着一会吃什么饭了。