▶ 鲍鱼、海螺
如果您购买了亿达家的鲍鱼、海螺,我们会用亿达活鲜气调盒为您包装,尽可能维持海鲜的鲜活。
保存方法:1.您收到鲍鱼海螺后 ,如无法立即食用,需要将气调盒塑封膜打开,放入保鲜层中保存,这样的保存方式保鲜不保活。
保存时间:最多1天。
2.如需长期保存,要先将鲍鱼去掉壳去内脏,煮熟后放冷冻层保存。
保存时间:最多1个月。
▶ 蛏子、花蛤等小贝类
如果您购买了亿达家的小贝类海鲜,我们会用亿达活鲜气调盒为您包装,尽可能维持海鲜的鲜活。
保存方法:收货当天,将小贝类加自来水放到容器中,加少许盐,一方面帮助吐沙,另一方面稍作保存,建议立即食用。
保存时间:最多浸泡不要超过1天。
▶ 扇贝
保存方法:鲜活扇贝建议立即食用,不建议短期保存。如需长期保存,要收货后立即处理,将扇贝去掉一半壳,去内脏,清洗后放入冷冻层中保存。
保存时间:最多1个月。
▶ 生蚝
保存方法:鲜活生蚝不建议长期保存,收货后尽量放入保鲜层保鲜,建议尽快食用。
保存时间:最多1天。