来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-31 22:21:29作者：YD166手机阅读>>
今天碰巧有个朋友送了几条乡下自己捉的土鳝鱼，有口福了。黄瓜烧鳝鱼，是湖北的一道特色菜。说它特色，当然要用到特定的食材，就是本地的老黄瓜，因为嫩黄瓜青涩，炖出来的汤不浓，味道不好；但是这土黄瓜又不能太老，太老了黄瓜没韧性没营养；要选用这种丰满圆润，表皮微微泛黄，茎部还有点细小的裂痕的老黄瓜才是最合适的。
By 斯佳丽 【豆果美食官方认证达人】
1、准备好原材料；
2、热锅凉油， 放入姜蒜和红辣椒进去煸炒；
个人很喜欢吃鳝鱼，无论是鳝丝还是鳝片鳝段，有的人会担心寄生虫的问题，不可否认，是存在风险，但是也没传的那么夸张，买菜亲力...
2022-10-31 22:09:09查看全文 >>
蒜香鸡翅是一道由鸡翅为主要材料做成的菜品，属于家常菜。蒜香鸡翅中鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血...
2022-10-31 21:58:07查看全文 >>
鳝鱼很适合这个季节吃哦～营养丰富，黄瓜也很爽口哦By TinaZJF用料鳝鱼 150克生姜 2片味达美料酒 2勺鸡精 1...
2022-10-31 22:43:56查看全文 >>
原材料：鳝鱼300克，黄瓜1根，红尖椒5个，笋片10克，黑木耳2朵。调味料：酱油1大匙，料酒、姜片、葱花、蒜末各1小匙，...
2022-10-31 22:37:10查看全文 >>
关注公众号•果粉机帮助果粉们快速成长果粉期待的新机，之前透露的新设备，于 17 日可预订， 24 日发货。现距离下...
2022-10-31 22:16:18查看全文 >>
2015-05-11鳝鱼也叫黄鳝，肉嫩味鲜。含有丰富的DHA和卵磷脂，而且是高蛋白噢。 挑选鳝鱼的时候要买那种在水缸里头...
2022-10-31 22:27:26查看全文 >>
鳝鱼也叫黄鳝，生活在稻田、小河或淤泥水底层。是一种鱼类却长得像蛇，身上无鳞头粗尾细眼睛小，身上还有不规则的暗黑斑点，体...
2022-10-31 22:43:05查看全文 >>
鳝鱼又称黄鳝，黄鳝的做法有很多种，不同的做法口感不一样，现在给大家介绍一种口感爽脆的做法“爆炒”。鳝鱼食用方法多样，既可...
2022-10-31 22:18:01查看全文 >>
青椒红椒切片去种子洗干净，洋葱切小片 黄鳝洗干净 炒锅放油炒青红椒和洋葱，加盐调味，炒熟装盘 炒锅下黄鳝盖锅盖，开火闷一...
2022-10-31 22:19:43查看全文 >>
家常的做法--- 红烧， 不过要注意了， 烧的过程中加入些高度白酒帮助去腥， 而姜蒜的量也要大些， 这样就让烧出来的鳝鱼...
2022-10-31 22:18:36查看全文 >>
