以前患有高尿酸的人群并不普遍，但是现在，越来越多的人患上高尿酸，人们对这种疾病开始有了一定的了解。尿酸高了，持续时间越长了，越容易引起痛风。

目前，高尿酸的频繁发生主要是由饮食引起的，因为吃了太多高嘌呤的食物通常会导致体内嘌呤含量增加，影响尿酸的正常水平，从而引起高尿酸疾病的发生。

所以从防治尿酸的角度来说，需要控制饮食中嘌呤的摄入。高尿酸血症患者对饮食选择非常谨慎。

柠檬汁和蜂蜜制成的柠檬水非常酸甜。如果还能降低尿酸，那真的是高尿酸人群的福音了。

柠檬是酸的，因为里面含有柠檬酸，所以很多人以为柠檬水是酸性的，其实柠檬水是碱性的。所以柠檬水可以在一定程度上碱化尿液，促进尿酸排泄。

而且2016年农大的调查发现，柠檬水有助于降低尿酸浓度，所以柠檬水有利于预防高尿酸血症。

但是这个实验还是不能证明每天喝一杯柠檬水就能起到药物的作用，降低体内的尿酸。

所以靠单一一种食物来达到药物的效果是不现实的。柠檬水对高尿酸患者有利于稳定尿酸水平，可以适当饮用，但不能代替药物。

总之，高尿酸血症和痛风患者要积极控制尿酸。除了使用药物，食疗或许能事半功倍。