一想起巧克力,大家会想到什么美好的词语或句子呢?会想到丝滑般的感觉、芬芳的味道、下雨天和巧克力更配、甜蜜又美好、香甜的基调中间微微夹杂着一丝丝苦味儿,每尝一口,都是味觉的享受,让人欲罢不能,越吃越想吃。在我们的印象中,是不是觉得巧克力一般都是那些厨艺精湛的高手做的?那可不一定哦!今天我给大家介绍一位在西瓜视频创作人,请她来教我们做知名的网红懒人熔岩巧克力吧!这样我们在家就可以吃到香浓醇厚、入口即化的巧克力了。
首先准备材料: 80%黑巧克力、淡奶油、 蜂蜜。
制作方法:1.先将180克,80%的巧克力倒在铺有塑料膜的桌子上,再用刀将其切成碎块。
2.然后将250ml淡奶油倒入锅中,加入25ml蜂蜜,搅拌均匀,煮到周围冒泡。
3.再趁热把275ml混合好的淡奶油倒入巧克力碎里,静置5秒后快速搅拌,搅拌均匀。
4.最后西瓜视频创作人教给我们在放入冰箱前先给巧克力裹上一层油纸,在冰箱冷藏一夜,刚拿出来,它表面的质地会让你感觉有些硬。如果追求更好的口感,还需放在室内20分钟,等待20分钟后,它就会变得更加柔软了,吃起来也会更美味了。
到这里懒人网红熔岩巧克力就做成了,西瓜视频创作人教给我们的新技能学会了吗?
看完她的分享,大家是不是觉得其实做巧克力也很简单啊?以后大家要想做巧克力了,就可以上西瓜视频搜索巧克力的做法。在西瓜视频上不仅有这款巧克力的做法,还有许多美食的做法哦!西瓜视频上的美食做法真的简单易学,包你一学就会!另外,自己做的巧克力不仅安全卫生,还有一种莫名的成就感!最重要的是你还掌握了一项技能,以后再也不用为了想吃巧克力的时候吃不上而发愁了!如果家人也能尝到这种美味,那就更好了,这也不失为提升幸福感的一个好方法哟!说实话,看完这个分享,我都有点心痒痒了,忍不住想动手尝试一下,我可是巧克力的重度爱好者,每天都要吃点才行!大家是不是也很心动?心动不如行动,那我们一起来试一试吧!