1.1出色的排油烟效果

排油烟效果主要取决三方面：结构类型、风量、最大静风压、噪音

1） 目前的主流结构类型有三种：欧式、中式、侧吸式

欧式抽油烟机特点：

优势：颜值比较高，外观设计大气高端，符合新潮的厨房装修审美（这一点还是很会影响到做饭时的心态）、油脂分离分离度高不易产生油污，一般都支持自清洁，清洗方便；

劣势：一是售价比较高，二是安装位置一般与灶台70cm，做饭油烟再上升过程中也容易被人鼻先吸入，而且也比较容易碰头，对安装空间大小有要求；

侧吸式抽油烟机特点：

优势：兼具欧式油烟机高颜值、油脂分离易清洗的优点，同时安装位置一般距离灶台在35cm-40cm之间，距离更近可以避免人鼻吸入油烟，而且不容易碰头；

劣势：由于采用侧吸方式没有拢烟结构，做饭产生大量油烟时使用小档位容易扩散出来，选择大档位时噪音比较大；

中式抽油烟机特点：

优势：四四方方结构，空间占用较小对安装要求低，有集烟仓设计，拢烟效果比较好，

劣势：一是外观设计比较平庸，美观性一般，而且一般安装位置较低使用中容易碰头；二是不能进行油脂分离，容易聚集油污，不易清洗；

整体上如果是新房装修安装条件具备更推荐欧式或者侧吸式都可以（颜值高、效果好、易清洁），中式更适合预算较低以及安装条件不满足的老房子使用（预算低、体积小）；

总结：

厨房空间小及老式厨房翻新建议选择中式（体积小，易安装）；

按吸排效果推荐：侧吸式（适合喜欢爆炒口味重的家庭）>欧式（适合口味较轻的家庭）；

2）抽油烟机风量

其他参数恒定时，风量越大吸排效果越好，但是大风量也有缺点：

一是会带来大噪音的问题；

二是会排掉灶台的热量，浪费热燃气；

三是除非是爆炒之类，一般也不会用到最大风量；

风量选择可以参考：口味清淡风量在15~17即可，口味辛辣建议在17以上；

3）最大静风压：其实相比风量风压指标意义更大，先看一张油烟走势图