高架栽培已经成为草莓栽培上的一个重要种植模式,很多种植者都采用了这种栽培模式。随着草莓产业的发展,高级基质栽培很可能会取代传统的地栽模式。
高架栽培的优点
1、避免土传病害
高架栽培用的是基质,而基质一般三年一换,但每年定植之前都会用百菌清或多菌灵进行消毒处理,栽培环境更加干净,病害更少。
传统的地栽模式对土壤要求高,且消毒很费时间、金钱和人工。草莓忌重茬,如果土壤不消毒,病菌残留严重,很容易造成死苗现象。
二者一对比,高架栽培比传统地栽病害发生更少、更透气、幼苗成活率也更高,还能节省土壤消毒的成本。
2、环境条件可控
冬季设施生产环境条件是制约草莓生长发育的重要因素。尤其是温度、湿度,控制不好则会影响草莓的生产。
传统地栽土壤有其自己的理化性质,温湿度不好掌控。而高架栽培用的是基质,温度需要人为调控。冬季基质升温慢,因此高架在栽培时一般会通两根管道,一根是通水肥的,另一根则是用来控制温度的。当温度低的时候,管道里会走热水升温。简单来说,基质栽培的温、适度能够更直观的观察,更容易调节。
3、方便管理
传统地栽模式工人在劳作的时候需要弯着腰,劳动强度大。而高架栽培离地有一段距离,一般高架有半人高,工人在劳作时更加轻松,提高劳动效率。
4、提高土地利用率
高架栽培一个很突出的特点能显著提高土地的利用率,单位面积产量可以提高3-5倍左右。
6、便于采摘
高架栽培离地,草莓果全部悬挂在高架外,比普通草莓更干净。高架栽培的棚室整洁,干净,可以提升采摘园的整体形象气质。
高架栽培的缺点
1、成本投入过高
高架栽培的成本投入比传统地栽高,例如取暖设备、栽培槽、基质、架子等都需要购买,一般种植户很难接受这个成本。高成本投入也成为了草莓高架栽培技术在我国推广的掣肘。
2、果实口感稍差
根据市场调研,高架基质栽培的草莓口感上较传统地栽模式差一点。解决品质问题,高架基质栽培就能再前进一大步。
3、小种植户并不适用
能采用高架基质栽培技术的通常都是大型农场或果园,而对与一般的种植者来说这种方式根本不适用。比如种植1、2亩草莓完全没必要采用这种方式,所以高架种植的普及程度不广。
作者 小农