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胡萝卜木耳鸡蛋包子馅的做法(胡萝卜香菇木耳包子馅的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 17:54:26作者:YD166手机阅读>>

胡萝卜木耳鸡蛋包子馅的做法,胡萝卜香菇木耳包子馅的做法(1)

宝宝辅食,胡萝卜鸡蛋木耳包子,宝宝14个月,所以添加了盐和生抽。

By 豆粉4787064987

用料

  • 胡萝卜 1根
  • 鸡蛋 2个
  • 木耳 适量六朵
  • 食用油 适量
  • 面粉 200克
  • 酵母 2克
  • 盐 1克

做法步骤

胡萝卜木耳鸡蛋包子馅的做法,胡萝卜香菇木耳包子馅的做法(2)

1、将酵母用30℃左右的水化开,将面粉,酵母混合,加入适量水搅拌,然后揉成团。水少量多次加,防止“水多了加面,面多了加水”无限循环。放烤箱选择发酵模式,发酵90分钟。也可30℃左右发酵。发至两倍大。

胡萝卜木耳鸡蛋包子馅的做法,胡萝卜香菇木耳包子馅的做法(3)

2、面团发酵期间准备馅,因为是宝宝吃,直接把胡萝卜打碎,翻炒一下。鸡蛋翻炒。木耳焯水切碎。最后放一起趁热加入盐和生抽。搅拌均匀即可。

胡萝卜木耳鸡蛋包子馅的做法,胡萝卜香菇木耳包子馅的做法(4)

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