大宇空气炸锅拥有3.5升大容量可视化炸锅,轻松满足一家三口对美食的需求,能烹饪各式各样无油低脂的炸品,健康美味征服全家人的胃。锅身采用了特氟龙不粘涂层,不粘油,易清洁。可视化窗口可随时观看香酥美味诞生的过程,方便调节温度、时间、火候、加料、调味等,食物生熟、色泽等各种状态尽收眼底。锅身安装有抽拉式把手,握感舒适,安全防烫,内置微动开关安全保护装置,拉开锅自动断电,放入后自动恢复烹饪状态,中途翻料、调味免重设,具有记忆功能,烹饪更省心。
烤架采用特富龙易洁不粘涂层,不粘油、不粘食物,清洗便捷,还能快速有效过滤食物自身的油脂,自带提手、可拆卸,提取食物非常方便,四角套有防划伤的耐高温硅胶套。
烹饪体验大宇空气炸锅内置有11页风轮,工作时能在内腔能形成旋涡热流,全方位360度循环热风加热食物,同时快速带走加热产生的水汽,食物烘烤受热均匀,从而形成金黄酥脆的表层,口感更佳,外观更金黄,还比传统油炸的方式更省时、更省心,更卫生、更健康。说了这么多,还是马上来体验下这款大宇空气炸锅吧,它绝对能惊艳你酣睡的味蕾。
烤制扣肉:离开家乡在外奔波这么多年,很久没吃过正宗扣肉了,其独特的味道让人难以忘怀。今天适逢周末,就在家试制一道扣肉美食。食料:五花肉、葱、姜、料酒、老抽、蚝油、十三香等。做法:五花肉洗净,肉皮朝下,凉水下锅,放入葱、姜片,料酒,大火烧开,撇去水面的浮沫,直到五花肉的表皮煮到可以用筷子轻松扎透;然后晾干,并在皮上扎一些小孔,这样更容易起皮,然后在肉皮上反复涂抹老抽直至上色,晾干放进大宇空气炸锅,皮朝上,选择炸鸡翅功能键,20分钟左右扑鼻的香味阵阵袭来,拉出炸锅就可以看到颜色鲜亮金黄的扣肉半成品了。用大宇空气炸锅烤制的扣肉肥而不腻,肉质软烂,香酥美味,喜欢吃扣肉的朋友不妨试一试这种做法。