长时间留在家中除了可以烘焙外，还可以做一些多花时间的菜式，例如这个韩式牛肋骨煲。这个菜其实一点也不难做，只是较多步骤和花时间吧，如平日没时间做这个，现在便可以静静留在家中试做了。

即使这个是人气食谱，但从前未有决心拍片，因为比一般的菜式步骤略多，令一向“一边做、一边拍”的难度也大大增加了，但看到之前邀请大家的投票活动上，不少朋友都想看这个食谱的制作过程。得到大家的喜爱就是现在工作最大的满足感，感谢大家的支持，希望大家都一切安好吧，加油。

食材：牛小排3磅、红萝卜2条、白萝卜1条、马铃薯或地瓜1条、洋葱1颗、青葱3根、宽粉丝 (可不加)少许

调味料：酱油3/4杯、米酒1杯、水5杯、韩式辣椒粉3大匙、韩式梅子酱 (蜂蜜)1/4杯、黑胡椒粉1小匙、蒜泥20颗、姜泥1/2小匙

1、准备好食材，红萝卜，白萝卜，马铃薯，洋葱切块，牛小排川烫，用冷水冲洗干净，装盘备用，放入锅中，加入所有调味料拌匀。