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糯米鸡的12种做法(最普通的糯米鸡做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 21:50:11作者:YD166手机阅读>>

糯米鸡的12种做法,最普通的糯米鸡做法(1)

今年的年夜饭做了糯米鸡,既有肉又有主食啦!有点肉粽子的感觉…

By wiwiwi

用料

  • 鸡腿 2只
  • 糯米 200克
  • 香菇 4朵
  • 荷叶 1张
  • 生抽 2勺
  • 淀粉 1勺
  • 盐 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 姜片 2片
  • 咸蛋黄 1个
  • 豌豆 1把
  • 料酒 1勺

做法步骤

糯米鸡的12种做法,最普通的糯米鸡做法(2)

1、鸡腿去骨去皮(喜欢鸡皮的可保留)切成块,块不要太小,大块吃的过瘾,小块都找不着了。用料酒、生抽、淀粉、姜片腌制入味。

糯米鸡的12种做法,最普通的糯米鸡做法(3)

2、准备配菜,香菇泡发后切丁。配菜随意自己喜欢就好,我放了一个咸蛋黄。没有干贝就不放了,下次再放点栗子肯定好吃。怎么有一种肉粽子的赶脚……

糯米鸡的12种做法,最普通的糯米鸡做法(4)

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